在线客服
热线电话

微信公众号

企业微信
我的购物车 0

蔗糖含量测试盒 BES-BK2343B

蔗糖含量测试盒

销售价
¥ 530.00 /盒
市场价
¥550.00
  • 累计评价

    0
  • 累计销量

    0
配送至
请选择地址
可配送 快递:免邮
服务
博尔森生物科技有限公司-科研服务一站式网站发货并提供售后服务

规格
测试方法
数量
+ -
库存99盒
二维码图片
商家服务
优质服务 售后无忧
高效物流 安全配送
一站式采购
会员特权 优惠不断
文献奖励

看了又看

  • 蔗糖合成酶(分解方向 SS-Ⅰ)测试盒 BES-BK2362B

    ¥880.00

  • 细胞壁不溶性酸性转化酶(B-AI)测试盒 BES-BK2361B

    ¥530.00

  • 蔗糖磷酸化酶测试盒 BES-BK2360B

    ¥1580.00

蔗糖含量测试盒

正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定

测定意义:

蔗糖是植物光合作用的主要产物,也是糖分运输和储藏的主要形式。因此,测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外,蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。

测定原理:

先用碱与样品共热,破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,果糖进一步与间苯二酚反应,生成有色物质,在 480nm 下有特征吸收峰。

所需的仪器和用品:

可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96 孔板和蒸馏水。

试剂的组成和配制:

提取液:液体 100ml×1 瓶,4℃保存;

试剂一:液体 10mL×1 瓶,4℃保存;

试剂二:液体 2ml×1 瓶,4℃保存;

试剂三:液体 20ml×1 瓶,4℃保存;

试剂四:液体 6ml×1 瓶,4℃保存;

试剂五:粉剂 0.5g×1 瓶,常温保存。

蔗糖提取:

称取 0.1~0.2g 样本,常温研碎,加入 0.5mL 提取液,适当研磨后快速转移到离心管中,置于 80℃水浴锅中 10min,振荡 3~5 次,冷却后,4000g,常温离心 10min,取上清,加入 2mg试剂五,80℃脱色 30min,再加入 0.5mL 提取液,冷却后,4000g,常温离心 10min,取上清液测定。

测定步骤:

1、 分光光度计或酶标仪预热 30min 以上,调节波长至 480nm,蒸馏水调零。

2、样本测定,(在 EP 管中依次加入下列试剂):

2021091510514321563

混匀,沸水浴 30min,冷却后取 200μL 至微量石英比色皿或 96 孔板中测定 480nm 处光吸收值,空白管、标准管和测定管分别记为 A1、A2 和 A3。空白管和标准管只要做一管。

蔗糖含量计算:

1、按照蛋白质含量计算

蔗糖含量(mg/mg prot)=(C 标准管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1) ÷(V1×Cpr)= (A3-A1)÷(A2-A1)÷Cpr

此法需要自行测定蛋白浓度。

2、按照样品质量计算

蔗糖含量(mg/g 鲜重)=(C 标准管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1)÷(W×V1÷V2)=(A3-A1)÷(A2-A1)÷W。

C 标准管:标准管浓度,1mg/mL;V1:加入样本体积,0.025mL;V2:加入提取液体积,1mL; Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W:样本鲜重,g。

注意:最低检测限为 100ng/g 鲜重或 1ng/mg prot


因厂家更改商品包装、场地、附配件等不做提前通知,且每位咨询者购买、提问时间等不同。为此,客服给到的回复仅对提问者3天内有效,其他网友仅供参考!给您带来的不便还请谅解,谢谢!

  • 全部
  • 商品咨询
  • 支付问题
  • 发票及保修